Buton de redare
Franks Hot DogBurger & fast-food premium
Franks Hot Dog

Franks Hot Dog

Colțuri tematice
10
colțuri

Benjamin Attal și Jonathan Sellam, fondatorii Franks Hot Dog, și-au propus provocarea de a "revoluționa hot dog-ul". La Franks, rețetele sunt create de un Star Chef care a îndrăznit să răsucească rețetele tradiționale cu rețete, sosuri și condimente internaționale pentru a crea Roll-Dogs. Fondatorii liderului în materie de hot-dog premium ne împărtășesc provocările cu care se confruntă un grup tânăr, în creștere rapidă, care se extinde cu Inpulse.

MANAGER

20 de ore

câștigat pe lună

DEPLOIERE

10

colțuri

FRANCIZE

3

francizați

"Pentru noi, Inpulse este un partener puternic care ne permite să ne susținem creșterea și dezvoltarea punctelor noastre de vânzare, oferindu-ne o vizibilitate de 360°".

Benjamin Attal & Jonathan Sellam

Fondatorii Franks Hot Dog

Optimizarea gestionării și achiziționării de materii prime

Jonathan (ex-Traqfood, La Maison Mère) și Benjamin (ex-Sushi Gourmet - Hana Group) sunt doi foști restauratori cu o vastă experiență în domeniul lor. Pentru ei, ceea ce face un hot dog bun este concentrarea pe produse de calitate.

Realizăm propriile noastre rețete și sosuri folosind produse proaspete livrate zilnic. Prin urmare, buna gestionare a materiilor prime este un factor-cheie în succesul mărcii de top de pe piața hot-dog-urilor premium de astăzi.

"Înainte de a avea Inpulse, foloseam o mulțime de foi de calcul Excel pentru stocurile noastre și capturi de ecran pe care le partajam prin e-mail pentru comenzi. Astăzi este foarte diferit, totul este integrat într-un singur software, care ne economisește o cantitate incredibilă de timp și ne permite să ne monitorizăm stocurile. Este un instrument care a facilitat enorm procesele noastre de inventariere și de comandă și, prin urmare, gestionarea achizițiilor.

‍Sprijinireadezvoltării punctelor de vânzare

"Inpulse este un partener puternic pentru noi deoarece, pentru dezvoltarea noastră, aveam nevoie de o monitorizare precisă de la distanță a stocurilor noastre. Datorită soluției în timp real, în întreaga noastră rețea, avem o vizibilitate de 360° a activității noastre."

Formarea echipelor de teren

Având în vedere expansiunea noastră foarte rapidă - +10 colțuri în 2021, +12 colțuri în 2022 - și deschiderea de francize planificată pentru 2023, am avut o nevoie reală de a putea instrui rapid echipele noastre de teren.

Soluția Inpulse ne economisește timp zilnic. În special pentru managerii de echipă. Acest timp economisit pe inventare și gestionarea stocurilor. Ei se pot concentra pe lucruri mai importante pentru noi. Datorită acestui partener ales, vom putea optimiza gestionarea echipelor noastre pe teren.

‍Accelerareacu date‍

Software-ul a mers direct la inima afacerii noastre, așa că ne cunoaștem nevoile pe dinafară. Este o soluție reală la cerere. Inpulse adună informații. Software-ul este conectat la toate casieriile rețelei - ceea ce ne oferă feedback în timp real cu privire la cifrele noastre - și apoi este configurat cu furnizorii noștri, astfel încât să poată prelua datele noastre de la ei. Prin urmare, stocurile sunt cât se poate de exacte.

Soluția ne permite acum să ne concentrăm pe dezvoltare.


Dacă doriți o demonstrație a Inpulse, solicitați astăzi o întâlnire cu un expert pentru a afla ce poate face Inpulse pentru dumneavoastră.

"La Franks, satisfacția clienților este primordială, așa că Inpulse ne permite să ne concentrăm asupra acestui aspect."

Benjamin Attal & Jonathan Sellam

Fondatorii Franks Hot Dog

A se vedea următorul studiu de caz

Peste 3.000 de restaurante și puncte de vânzare utilizează zilnic Inpulse