Fast food: creștere accelerată în ciuda crizei.
David Azoulay
Fondator Di Loretta
Wayne Lockhart
Fondator al Bricktop Pizza
Valentin Bauer
Co-fondator Tripletta
Fast food: creștere accelerată în ciuda crizei.
Care sunt provocările cu care se confruntă jucătorii din sectorul fast-food? Care sunt pârghiile pentru accelerarea creșterii?
Vom discuta aceste probleme cu 3 lideri ai industriei ale căror pizza sunt clasate printre cele mai bune din Franța și în top platforme de livrare: David Azoulay, Di Loretta (9 restaurante), Wayne Lockhart, Bricktop Pizza (3 restaurante) și Valentin Bauer, Tripletta (15 restaurante). În meniu:
- Provocări și oportunități pe piața de fast-food și pizza
- Cum puteți profita de boom-ul livrărilor?
- Cum vă puteți menține marjele în ciuda inflației?
- Care sunt factorii cheie în decizia de redeschidere?
Am primit solicitarea dumneavoastră. Veți primi în scurt timp un e-mail cu linkul către înregistrarea video.
Vorbitorii:
David Azoulay
Fondator Di Loretta
Au trecut 10 ani de când David Azoulay a lansat pizza dreptunghiulară la felie. Di Loretta are 6 restaurante și 3 bucătării specializate în livrări.
Wayne Lockhart
Fondator al Bricktop Pizza
După 6 ani de consultanță strategică și coaching cu Papa pizzei napolitane, Enzo Cocha, Wayne Lockhart se află acum la cârma a 3 restaurante din Paris.
Valentin Bauer
Co-fondator Tripletta
Restaurator de aproximativ douăzeci de ani, Valentin Bauer a co-fondat Tripletta cu Grégory Cossu, care are 10 restaurante în regiunea pariziană și în alte părți ale Franței.
Inpulse.ai revoluționează gestionarea stocurilor și comenzile furnizorilor: asistate de inteligența artificială, punctele dvs. de vânzare pot câștiga până la 5 puncte de marjă în ceea ce privește costurile materialelor. Descoperiți Inpulse.
Platforma AI all-in-one care garantează marjele pentru lanțurile de restaurante și brutării.
2025 Inpulse. Toate drepturile rezervate. Termeni de utilizare
Știri despre restaurante și produse alimentare prin e-mail:
Inpulse are nevoie de datele de contact solicitate pentru a vă contacta cu privire la produsele și serviciile noastre. Vă puteți dezabona în orice moment. Pentru mai multe informații, consultați Politica noastră de confidențialitate.
