Monitorizarea ratelor și indicatorilor de rentabilitate
Presiunile inflaționiste asupra produselor alimentare vor continua să afecteze puternic restaurantele în 2023, astfel încât va trebui să fiți extrem de receptivi pentru a depăși provocările viitoare. Ce rapoarte ar trebui să monitorizați în mod regulat pentru a vă ajuta să reacționați rapid în acest mediu incert?
Descărcați lista de verificareÎn această listă de verificare, Inpulse descifrează indicatorii și ratele financiare pe care trebuie să le monitorizați:
- Cost principal
- Costul teoretic al materialului
- Costul real al materialelor
- Marja brută
- Diferența dintre consumul real și cel teoretic
- Rata personalului
- Raportul de productivitate
- Rata cheltuielilor de exploatare
Descărcați-l și împărtășiți sfaturi practice cu echipele dvs. pentru a lua decizii financiare în cunoștință de cauză și a maximiza profitabilitatea unităților dvs.
Platforma AI all-in-one care garantează marjele pentru lanțurile de restaurante și brutării.
2025 Inpulse. Toate drepturile rezervate. Termeni de utilizare
Știri despre restaurante și produse alimentare prin e-mail:
Inpulse are nevoie de datele de contact solicitate pentru a vă contacta cu privire la produsele și serviciile noastre. Vă puteți dezabona în orice moment. Pentru mai multe informații, consultați Politica noastră de confidențialitate.